Главная Правильное питание Мука, мучные смеси Мука цельнозерновая Мука овсяная цельнозерновая, 500 гр
Овес-один из самых полезных для здоровья человека злаков. При переработке овса все его полезные свойства сохраняются и остаются в муке, поэтому она является незаменимым продуктом в кулинарии. Важнейшими составными элементами муки овсяной являются слизистые вещества, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта, пищевые волокна выводящие шлаки и антиоксиданты замедляющие процесс старения.
Овсяная мука может прекрасно использоваться в домашней выпечке, из неё готовят печенья, маффины, каши, кисель, пудинг. Изделия будут не только вкусными, но и полезными!
Масса нетто
500 грамм
Особенность
Содержит клетчатку, незаменимые аминокислоты, витамины и минералы
Состав
100% смолотое зерно овса, которое не очищено от наружных слоев эндосперма, зародыша и оболочки.
Производитель
Житница здоровья, Россия
Срок годности
12 месяцев
Энергетическая ценность
Белки - 11,5 г; Жиры - 5,8 г; Углеводы - 65,2 г. Калорийность - 375 ккал/1569 кДж Ккал
Условия хранения
Хранить в сухом месте от +5С до +25С и влажности не более 70%
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Что готовят из овсяной муки?
- Из этой муки готовят кисели, каши, блины кексы, пряники и другую выпечку.
Есть ли особенности в приготовлении из овсяной муки?
- Выпечка с овсяной мукой становится более рассыпчатой, но в хлебе содержание этой муки не должно превышать 1/3 от общего количества муки из-за низкого содержания в ней клетчатки. Если же вы хотите увеличь количество овсяной муки в выпечке, то в тесто следует добавить льняной муки, которая выступит, как скрепляющий компонент, а также увеличит биологическую ценность продукта.
Корзина
0