Тем, кто без ума от шоколада, посвящается. Шоколадный брауни. Очень шоколадный. Из 100% натурального тертого какао. Какао тертое — это даже не шоколад, это настоящие перетертые обезжиренные какао-бобы! Этот восхитительный десерт готовится на удивление быстро с помощью смеси для выпечки POLEZZNO. Попробуйте приготовить брауни с детьми, у вас обязательно получится.
Может содержать следы глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией. Рекомендовано для употребления в рационе с пониженным содержанием глютена.
Как приготовить:
1. Включите духовку разогреваться до 170 °C.
2. Положите в металлическую емкость сливочное масло и какао тертое из упаковки. Аккуратно растопите и перемешайте.
3. Взбейте яйца с сахаром.
4. Соедините взбитые яйца и смесь POLEZZNO. Перемешайте.
5. Добавьте немного остывшую смесь шоколада к получившемуся тесту. Перемешайте.
6. Застелите форму для выпечки или любую подходящую для духовки емкость пекарской бумагой.
7. Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку.
8. Выпекайте примерно 20–30 минут. Время выпекания можно варьировать в зависимости от того, насколько влажную серединку брауни вы хотели бы получить.
9. Дайте брауни немного остыть в форме, затем порежьте на порционные куски.
10. Получившийся пирог можно посыпать сахарной пудрой, украсить сиропом или ягодами.
Дополнительно вам понадобится:
- 3 куриных яйца, 100 г сливочного масла и 170 г сахара.
Время выпекания: 25 минут